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Der Haupterwerb unserer Landwirtschaft liegt in der Ferkelproduktion und Schweinemast. Als Zuerwerb binde ich Kränze, fertige kunstvolle Gestecke sowie nette Figuren aus Heu und Naturmaterialien.
Binde auch auf Wunsch, was Ihr Herz begehrt! Die dazu verwendeten Materialien werden überwiegend am Hof erzeugt.

Die Dorfer Metzger entstanden aus einem Zusammenschluss von 16 Bauern aus der Region und sind mittlerweile ein erfolgreiches Bindeglied zwischen Bauern und Handel.

Unser Schlachthof erhält die Tiere von Mitgliedsbetrieben aus unmittelbarer Nähe.

Unser Betrieb liegt etwas außerhalb von Schwanenstadt in Alleinlage. Wir befassen uns intensiv mit naturnaher Schafhaltung und deren Vermarktung, das heißt bei uns wird alles selbst erzeugt. Von der Aufzucht bis zur stressfreien Schlachtung im hofeigenen EU-Schlachtraum und deren Verarbeitung zu Fleischteilen und 100% reiner Lammwurst ohne Glutamat.

Seit über 35 Jahren der Imkerei verschrieben und immer um unsere Bienen und deren Wohlergehen bemüht, bieten wir zahlreiche Köstlichkeiten und Produkte auf Basis unseres Honigs.

Fritz Köstler: 0650/5211978, ab Hof Verkauf: Kapellenweg 12, 4694 Ohlsdorf

August Mühlegger: 0699/81529072, 24h Ecke: Selbstbedienung vor dem Haus, Hildprechting 10, 4694 Ohlsdorf

Wir bewirtschaften einen gemischten Grünland-Ackerbetrieb mit Rinder- und Geflügelhaltung. Unsere Truthühner und Hendel werden auf Stroh gehalten und mit hofeigenem Getreide gefüttert.

Durch die wöchentliche Schlachtung garantieren wir Geflügelprodukte mit hoher Qualität und Frische.

Als Familienerbhof backen wir seit über 30 Jahren Bauernbrot. Wir sind Ackerbauern. Wir säen und ernten unser Getreide, das wir für unser Brot und Gebäck verarbeiten. Genießen Sie schmackhaftes, frisches, gesundes und sättigendes Gebäck und Mehlspeisen aus Germteig. Im Jahresreigen bieten wir immer wieder Spezialitäten zu den besonderen Festtagen.

Wir achten bei der Aufzucht unserer Tiere besonders auf eine artgerechte Haltung.

Stressfreie Schlachtung im eigenen Betrieb, kein Tiertransport, sowie die besondere Reifung, anschließende Zerlegung und Verarbeitung sind die Voraussetzungen für beste Qualität.

Der Vierkanthof wird als Vollerwerbsbetrieb von Familie Schönberger junior und senior bewirtschaftet.
Vorwiegend wird Getreide angebaut, welches dann als Vollkornschrot an die Schweine verfüttert wird. Diese werden artgerecht auf Stroh gehalten und stressfrei am eigenen Hof geschlachtet und zerlegt.